Caipiriña

Ingredientes

Cachaca (2oz)

Lima (1oz)

Azucar

Leche (1oz)

Crema (1oz)

Hielo

Instrucciones : Quitar los extremos de la lima, cortar en cuartos y retirar la parte blanca del centro. Colocar en un mortero la lima junto con el azucar y machacar levemente para macerar. Llevar a la coctelera el macerado, cubrir con hielo y colocar 2 onzas cachaca. Tapar la coctelera y agitar durante 15-20 segundos. Servir el trago.

DAIKIRI

Ingredientes

Ron (3oz)

Fruta o pulpa de fruta

Limon

Hielo

Instrucciones: Si utilizas fruta cortala en partes pequeñas. Exprimi medio limon (el limon se utiliza unicamente si se vas a usar frutas para evitar que estas se oxiden). Vierte en una licuadura las frutas (o la pulpa), el jugo de limon, el ron y los hielos. Licua hasta que la preparacion este liquida. Si quieres que el trago salga aun mas dulce podes agregarle azucar.